2012-10 - Posts

Sonhar Acordado
2012-10 - Posts -  1
ONG

A ONG que homenageamos esta semana é a Organização Sonhar Acordado.

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Comer para melhor dormir
2012-10 - Posts -  2
Alimentação saudável Helena Santos

Os alimentos que consome influenciam a qualidade do seu sono. Saber o que deve comer e como comer, pode permitir que consiga ter um sono mais repousante.

Algumas das opções que estão ao seu alcance começar já são: fazer refeições ligeiras à noite, beber mais água na primeira metade do seu dia, evitar alimentos excitantes e usar alimentos com Vitamina B6, Vitamina B3, Triptofano e Magnésio.

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Dalai Lama
2012-10 - Posts -  1
Disse...

" O sono é a melhor meditação"

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Dormir confortável respeitando o ambiente!
2012-10 - Posts -  1
Eco e sustentabilidade Daniela Seabra

Será que dormimos de forma sustentável e saudável para nós e para o planeta?Poderá a sua cama estar na origem de problemas de saúde?
Sabe de que materiais é feita a sua roupa de cama? E sabia que durante a noite pode estar a respirar e a absorver compostos que podem ser tóxicos? Provavelmente nunca pensou nisto… mas vale a pena refletir acerca destes pormenores e tentar o equilíbrio entre a saúde, o bem-estar e a sustentabilidade. Atualmente já existem diferentes opções no mercado, feitas a partir de materiais ecológicos e isentos de compostos tóxicos. 
 

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Acordar cedo e cedo erguer ou deitar tarde e tarde erguer?
2012-10 - Posts -  1
Fórum

Por todo o mundo, vários investigadores debruçam a sua atenção e curiosidade para compreender o sono. As conclusões de várias pesquisas científicas afirmam que as pessoas que acordam cedo, aproveitando melhor o dia, são pessoas com maior produtividade. No entanto, defendem que as pessoas que preferem a noite ou a madrugada são mais criativas.

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Salada de peru e arandos vermelhos
2012-10 - Posts -  3
Bom apetite
O segredo para uma noite bem dormida depende muitas vezes dos alimentos que ingerimos. 
A nossa refeição ao jantar deve ser leve para potenciar uma boa noite de sono. 

Esta receita é uma sugestão que combina uma salada com perú, uma das fontes de triptofano que podemos usar com frequência. O triptofano é um aminoácido percursor da melatonina e da serotonina que tem de ser ingerido pela alimentação e é fundamental para boas noites de sono. Uma sopa de legumes pode e deve ser um complemento.

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Dormir bem e acordar melhor
2012-10 - Posts -  1
Outro olhar... Cristina Sales
O adormecer, a qualidade do sono e o acordar estão dependentes da acção de varias hormonas e neurotransmissores e podem reflectir o stress do dia anterior e a ansiedade face ao dia seguinte
Não conseguir adormecer pode dever-se a deficiência de melatonina.
Acordar cansado pode ser sinal de exaustão e fadiga adrenal
Acordar a meio da noite é reflexo de excesso de actividade e muita adrenalina no dia anterior.
Cada tipo de alteração do sono requer um reequilíbrio específico.
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Nesta quinzena: Sono & Dormir
Quinzena passada: Cozinhar & Comer
Segredos sobre o ovo
2012-10 - Posts -  4
Segredos de saúde alimentar
O ovo deve ser consumido cozinhado para que se aproveite melhor o seu valor nutricional, pois as suas proteínas são mais bem absorvidas.
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Gorduras boas e más. Saiba distingui-las!
2012-10 - Posts -  5
Alimentação saudável
A era da fobia às gorduras já está a passar, mas ainda está bastante presente, em especial quando se fala em doença cardiovascular e na perda de peso. À luz dos conhecimentos actuais devemos ter a noção que precisamos de gordura, só que temos de saber distinguir as que fazem bem, das que fazem mal, e quais as que devemos consumir com moderação.

Deve moderar na gordura saturada, ter noção de que a monoinsaturada não deve ser esquecida, ter atenção à fragilidade das gorduras polinsaturadas e evitar ao máximo gorduras trans. Saber onde estas gorduras estão é por isso fundamental!
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Imperador Carlos Magno
2012-10 - Posts -  1
Disse...
" Uma erva é um amigo dos médicos e é o louvor dos cozinheiros."


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O que a sua saúde ganha com o uso de ervas aromáticas
2012-10 - Posts -  6
Alimentação saudável Helena Santos
As ervas aromáticas são folhas de plantas muito aromáticas, que foram sempre usadas pelo Homem, mas nem sempre para os mesmos fins. Hoje sabe-se que enriquecem não só o aroma dos cozinhados, como também contribuem com imensos benefícios para a saúde.

A hortelã e o manjericão são bons auxiliares digestivos, a salsa e o tomilho são antioxidantes e os coentros são afrodisíacos.
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Cultivar as suas próprias ervas aromáticas
2012-10 - Posts -  7
Quintal bio
Ao cultivar as suas ervas aromáticas pode ser muito bem sucedido.
Escolha um local com luz abundante e protegido de ventos fortes. A luz solar através dos vidros pode ser agressiva!
Regue pela manhã, não molhando as folhas. A terra deve ser boa drenagem.
Corrija a acidez da terra segundo a necessidade de cada planta.
E bom sucesso!

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