2014-06 - Posts

Waldo Salad
2014-06 - Posts -  1
Bom apetite Natalia Werutsky
 O Verão é propício ao consumo de saladas. Coma muitos legumes frescos e misture-os até com frutas. Aproveite e enriqueça as suas saldas com gorduras de qualidade, utilizando nozes ou alimentos da mesma família.

A salada Waldo é rica em fibras, vitamina C, gorduras monoinsaturadas e minerais. Auxilia na prevenção de doenças cardíacas, pressão arterial alta e diabetes.

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Abacate – uma fruta especial
2014-06 - Posts -  2
Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra
O abacate é uma fruta ainda bastante desconhecida por muito - alguns nunca ouviram falar, e outros apesar de a conhecerem, nunca a provaram. 

Nutricionalmente, o abacate é uma fruta muito rica em gorduras saudáveis, e em diferentes nutrientes importantes. Venha conhecê-lo e passe a inclui-lo nos seus hábitos alimentares! 

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Conheça a Papaia Fermentada
2014-06 - Posts -  3
Segredos de saúde alimentar
fermentado de papaia consiste precisamente em papaia fermentada através de métodos com origem na Tailândia. Este preparado apresenta características antioxidantes e imunoestimulantes muito marcadas e é por isso antiaging.

O professor Luc Montagnier prémio Nobel da Medicina de 2008, comprovou em investigações suas, o efeito do fermentado de papaia e recomenda a sua utilização.

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Como funciona o mindfulness?
2014-06 - Posts -  4
Eu consciente Carla Martins
Através do mindfulness aprendemos, através da abordagem terapêutica do mindfulness, a cultivar ferramentas para percepcionar, reconhecer e nos relacionarmos de uma forma construtiva e adaptativa com a experiência do momento presente. Ao mudarmos a forma como experienciamos uma determinada situação, imediatamente esta tem um impacto diferente no nosso bem-estar físico e emocional.

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Sais de frutos – Conhece? Sabe quando tomar?
2014-06 - Posts -  5
Eu saudável Cristina Sales

Os sais de fruto são um conjunto de bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico.

A toma de sais de frutos ajuda a diminuir o desconforto abdominal e a azia e facilitam a digestão, especialmente após refeições copiosas de alimentos condimentados e ingestão de álcool.

Mas nem todas as pessoas podem tomar sais de frutos e o seu uso deve ser criterioso.

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5 legumes que talvez não saiba que pode comer crús
2014-06 - Posts -  6
Alimentação saudável Helena Santos
Alface, cenoura, rúcula, cebola, alho são legumes que toda a gente sabe que pode comer crús. Mas haverá mais opções quando apetece decorar melhor uma salada ou torna-la ainda mais nutritiva?

Há sim! Saiba que pode comer crú a couve roxa, brócolos, couve branca, acelga e aipo.
Experimente e não tenha mais desculpas para não comer legumes!

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Sumo de fruta é saudável?
2014-06 - Posts -  7
Alimentação saudável Helena Santos
Se é de fruta é saudável!
Esta afirmação não é totalmente verdadeira.

Os sumos 100% fruta são fonte de vitaminas e minerais, mas não se devem beber como se fosse água. 
Os sumos de fruta têm as suas desvantagens. São bebidas de elevado índice glicémico, têm muito açúcar e facilmente desregulam o apetite. Para além disso, é muito mais benéfico comer fruta do que beber o seu sumo.
Use-os, mas com moderação!

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Nesta quinzena: Frutas & Legumes
Quinzena passada: Modas & Saúde
Tecnologias: um mal necessário?
2014-06 - Posts -  8
Eu consciente Paula Costa
 Temos vindo a assistir nos últimos anos a um desenvolvimento tecnológico que permite uma rede de comunicação, com vantagens ao nível do acesso, fácil e rápido, a conteúdos informativos e educativos.

No entanto, os comportamentos de dependência e problemas de saúde também observados e analisados devido ao uso inadequado da tecnologia, remetem para a necessidade de encontrarmos, a nível social e individual, o equilíbrio entre vantagens e desvantagens da sua utilização

As novas tecnologias definem por si só uma nova época? Ou será o uso que fazemos delas?

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Ervas aromáticas em casa
2014-06 - Posts -  9
Alimentação saudável Daniela Seabra
Um grande número de pessoas já aderiu à moda de cultivar ervas aromáticas em casa. Elas estão presentes nas varandas, na cozinha, ou mesmo espalhadas pela sala. As modas vêm e vão, mas pela sua saúde, esperamos bem que esta venha para ficar – venha conhecer os nossos motivos.

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Coma manteiga!
2014-06 - Posts -  10
Segredos de saúde alimentar
Será que a manteiga é um vilão? Na edição mais recente da revista diz-se que não! E nós seguimos a mesma linha de pensamento!
Gosta de manteiga? Coma.

Saiba que mais do que o valor do seu colesterol total, interessa saber se este está oxidado ou não.

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“Colesterol, quanto mais baixo melhor” – não alinhe nessa moda!
2014-06 - Posts -  11
Outro olhar... Cristina Sales
O colesterol é fundamental para a manutenção da integridade e flexibilidade das membranas celulares e participa na formação da mielina das células cerebrais.
O colesterol é a substância a partir da qual se produzem Vitamina D, cortisol, adrenalina, estrogénios, progesterona e testosterona.
O colesterol participa na proteção antioxidante e na absorção intestinal das vitaminas A, E, D e K.
O colesterol elevado não é um risco acrescido para doença cardiovascular, salvo na hipercolesterolémia familiar.

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Dietas sem glúten para perda de peso – moda ou realidade?
2014-06 - Posts -  12
Alimentação saudável Daniela Seabra
Com o inicio do tempo quente aparecem as diferentes dietas que prometem resultados milagrosos.
Este ano surge a ideia da dieta sem glúten para perda de peso, como se bastasse diminuir a ingestão desta proteína para os nossos desejos de perda de peso se concretizarem. 

Será que faz algum sentido?

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