2016-09 - Posts

Waffles de Chocolate e Aveia com Natas de Côco
2016-09 - Posts -  1
Receitas Joana Oliveira
(vegan, sem glúten, baixo teor de FODMAP)
A viver  na Bélgica e não conseguir comer waffles é como ir a Roma e não comer pizza - existem waffles sem glúten, no caso esteja a perguntar.

Então, eu finalmente decidi aventurar-me no mundo  maravilhoso dos sem Glúten, Vegan e Low FODMAP.

E se está  a procurar uma boa desculpa para comê-los, eu dou-lhe algumas ideias ...

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Jantares saudáveis: O que não deve faltar em sua casa
2016-09 - Posts -  2
Alimentação saudável Helena Santos
Muitas vezes, a falta de tempo faz com que os jantares, depois de um dia de trabalho, sejam menos saudáveis. Mas não tem de ser assim, se tiver em casa o que precisa para preparar refeições rápidas e saudáveis.

Basta ter sempre sopa, pasta de leguminosas e vegetais frescos para poder comer sempre de forma adequada.

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Arte do Feng Shui vai fazer a diferença: Sinta-se bem na sua casa
2016-09 - Posts -  3
Em casa
A aplicação de algumas regras de Feng Shui pode melhorar e muito o ambiente da sua casa.

Ações como limpar, organizar e criar espaço livre para circulação; acabar com a tralha, manter em perfeito estado a pintura, os revestimentos e os equipamentos; jogar com a harmonia entre a luz e as cores ou arredondar esquinas e preencher cantos são alguns dos exemplos.

Vai valer a pena corrigir e reorganizar os espaços para ter na sua casa mais harmonia e bem-estar!

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Nesta quinzena: Eu e a Minha Casa
Quinzena passada: Regresso às aulas
A alimentação pode influenciar o rendimento escolar
2016-09 - Posts -  4
Alimentação saudável Helena Santos
Agora que as aulas estão prestes a começar, sugerimos alguma reflexão sobre a alimentação dos mais novos aí de casa:
Pão, leite, iogurte, bolachas e cereais com açúcar. Não permita que a alimentação do seu filho (a) se resuma a estes alimentos.

Dê-lhes alimentos com muita cor todos os dias e possibilite um rendimento escolar otimizado. O cérebro precisa de nutrientes para funcionar.

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Sabe quais são os aditivos alimentares que prejudicam o cérebro?
2016-09 - Posts -  5
Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra
A alimentação atual está repleta de compostos, mais propriamente aditivos alimentares, capazes de prejudicar a nossa função cerebral.

O consumo de compostos como glutamato monossódico (E621) ou aspartame (E951) estão associados a neurotoxicidade e a alteração da química cerebral.

Está na altura de saber o que estes aditivos podem estar a fazer ao seu cérebro, e de começar a ler atentamente os rótulos dos produtos alimentares que consome.

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Mini Crepes de Matcha
2016-09 - Posts -  6
Receitas Joana Oliveira
(sem glúten e sem produtos lácteos)
Matcha é um pó finamente moído, feito a partir de folhas de chá verde de alta qualidade e é original do Japão.

Este chá verde finamente moído está a tornar-se muito popular pelo seu  sabor intenso, rico, e suave, pela sua cor verde viva e especialmente seu alto teor antioxidante.

Contém todos os benefícios do chá verde, mas em concentrações muito mais elevadas. Também é muito versátil e pode apreciá-lo num chá, smoothie, latté, assados, ...

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Sabia que a música pode melhorar o seu estudo?
2016-09 - Posts -  7
Psicologia positiva Sofia Batista
Sabia que a música pode melhorar o seu estudo? Especialmente se falamos de música barroca.

Estudos têm demonstrado que este tipo de música pode ajudar a relaxar a sua mente permitindo-lhe concentrar-se melhor. Perfeito para ler, fazer trabalhos de casa, estudar para um teste ou exame, na performance profissional e pessoal.

Vamos descobrir como funciona!

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Um melhor pequeno almoço para si e para o seu filho
2016-09 - Posts -  8
Alimentação saudável Helena Santos
Pão branco e leite ou leite com flocos são dos pequenos-almoços preferidos de muitas crianças, mas estes são exemplos pobres nutricionalmente.

Neste regresso às aulas faça pequenas mudanças que melhorem a primeira refeição do dia.
 
Damos 10 sugestões, basta que siga uma todos os dias e que repita com muita frequência.

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Quinzena iniciada em 29 de Agosto de 2016: Sono & Dormir
Bolinhos Mármore de Cenoura e Chocolate com Amêndoas Caramelizadas
2016-09 - Posts -  9
Receitas Joana Oliveira
Este foi provavelmente meu maior desafio quando iniciei o meu blog: Para criar receitas a partir do zero e que pode ser apreciado por todos e não há adaptações simples de uma receita com farinha regular, manteiga ou ovos.

Descobri que o desafio para criar belos, húmidos, saborosas e saudáveis sobremesas fez-me descobrir um mundo totalmente novo e que eu sabia muito pouco sobre ele.

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Quer controlar o seu peso? Durma bem!
2016-09 - Posts -  10
Alimentação saudável Helena Santos
Quer perder peso ou manter o seu peso e tem sido difícil? Talvez ainda não tenha pensado que o seu sono pode estar a influenciar essa dificuldade.

Efetivamente, menos horas de sono ou horas mal dormidas podem condicionar o seu peso, saiba mais aqui.

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O hábito do sono nas crianças
2016-09 - Posts -  11
Psicologia positiva Paula Costa
São várias as recomendações e os alertas sobre a necessidade do sono mas, só em muito tenra idade, é que a necessidade fala mais alto do que as rotinas!

Estudos recentes realizados na Universidade de Houston demonstram que crianças com maus hábitos de sono têm maior probabilidade de desenvolverem problemas emocionais mais tarde na sua vida.

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Salada de Repolho com Nozes Tostadas e Vinagrete de Sésamo
2016-09 - Posts -  12
Receitas Joana Oliveira

A Salada de repolho é uma salada que consiste principalmente em repolho cru, finamente picado e servido com um molho de vinagrete para saladas. Preparado deste modo, repolho pode ser conservado até quatro semanas, se for armazenado num recipiente hermético.

Pode facilmente ter uma boa salada pela adição de ingredientes simples, como cenouras, cebolas verdes e nozes, temperada com vinagrete.

Além de dar à salada uma reviravolta interessante no sabor e preservar por mais tempo, o processo de fermentação de decapagem do simples vinagrete  é muito bom para a sua saúde digestiva, porque cria bactérias boas e vitamina B! 

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