Eu saudável Helena Santos

3 lanches saudáveis para preparar o regresso às aulas

Por vezes nas férias as crianças não têm uma rotina definida no que diz respeito às pessoas com quem estão, actividades em que participam e também em relação ao que comem.

Assim, se as férias foram um período de algumas (ou muitas excepções), pode ser difícil voltar a querer que, no regresso às aulas, os lanches sejam saudáveis.

Assim, comece já antes do início das aulas a oferecer lanches saudáveis para que na hora de ir para a escola, tudo seja mais simples.

Palitos de legumes com guacamole ou hummus


Não seria de estranhar que as crianças comessem legumes crús aos lanche, mas como não é hábito de muitos, a forma mais fácil de começar é oferecendo palitos de cenoura, aipo, pimento amarelo/vermelho/laranja barrados com guacamole, hummus ou pasta de oleaginosas.

Sendo barrados com um creme saudável vai ser muito mais simples de comer. Experimente!

Taça Nutritiva



Junte iogurte de soja/cava/cabra/ovelha (natural ou de aromas com o mínimo de açúcar possível) + flocos de aveia ou quinoa ou cevada ou trigo sarraceno + 1 peça de fruta + oleaginosas ou sementes.

Este lanche tem tudo o que é necessário: hidratos de carbono complexos, fibras, proteínas, gorduras boas, vitaminas, minerais e até fitoquímicos. Se usar um copo ou taça transparente dará um aspecto mais original ao este lanche.

Se o iogurte natural não é uma opção misture metade de um iogurte de aromas com um natural – dê metade ao seu filho e coma a outra metade para não se estragar. Pode também triturar iogurte natural com fruta e usar só o resto dos ingredientes inteiros.

Se quiser usar os flocos a que o seu filho(a) está habituado mesmo que seja muito açucarados, faça-o. De outras vezes misture estes flocos com outros mais saudáveis.

Batido ou creme colorido


Há muitas crianças que gostam muito de papas ou batidos e nestes casos deve aproveitar para juntar alimentos super saudáveis.

Pode combinar: Iogurte/bebida de soja/bebida de quinoa + 1 peça de fruta colorida + flocos integrais + sementes ou oleaginosas

Conforme junte mais ou menos fruta e flocos ficará com consistência de batido ou creme. Um pouco de banana ajuda sempre a dar cremosidade.

Se aproveitar esta altura para fazer experiências e dar alimentos que talvez a criança não coma há muito, será mais simples e suave a transição para o lanche da escola.

Mas se durante as férias só se comeram alimentos processados, quase não se comeu fruta e legumes e o mais próximo de pão foram bolinhos embalados com chocolate  - aí não pode esperar que na escola haja uma transformação.

Comece já e dê o exemplo!


EsmeraldAzul – para uma vida saudável, consciente e sustentável.



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