Eu saudável - Rúbricas

Farinha de leguminosas – um perigo real
Eu saudável - Rúbricas -  1
Eu saudável Helena Santos
Principalmente quando se entra pelo mundo dos alimentos sem glúten e se começam a experimentar receitas, acaba por surgir mais tarde ou mais cedo a ideia de experimentar farinha de leguminosas (feijão, grão, ervilhas, lentilhas, soja), uma vez que não têm glúten.

Mas há que ter em atenção um perigo: as lectinas!

  Continuar a ler
Pães sem glúten: fazer ou comprar feito?
Eu saudável - Rúbricas -  2
Eu saudável Helena Santos
O mundo dos pães sem glúten já não interessa só a quem tem doença celíaca, já que muitas são as pessoas que optam ou precisam de uma alimentação sem esta proteína que se encontra em produtos com trigo, cevada, aveia, centeio, espelta, bulgur.

Fazer pão sem glúten pode ser difícil, mas com a prática tudo se torna simples. Veja connosco se será melhor fazer em casa ou comprar já feito!

  Continuar a ler
Vapor Facial Caseiro
Eu saudável - Rúbricas -  3
Eu saudável Luana Barbosa
Produtos de beleza que pode fazer em casa
Mas porque não fazê-los em casa?
É fácil, económico e sem produtos químicos.

Hoje iremos ensinar-lhe como fazer vapor facial caseiro para cuidar do seu corpo.

  Continuar a ler
Nesta quinzena: Caseiro & Comercial
Quinzena passada: Água Salgada & Doce
Banhos de água salgada – conhece os seus magníficos efeitos?
Eu saudável - Rúbricas -  4
Eu saudável Núcleo de Medicina
Os banhos de água salgada marinha facilitam a absorção de minerais, revigoram e revitalizam muitas funções orgânicas.
Melhoram artroses e varizes, estimulam o sistema cardiovascular e a drenagem linfática, tonificam músculos e pele, relaxam e melhoram a sensação de bem-estar.

Se não puder fazer férias na praia saiba como pode fazer banhos de água salgada em sua casa.

  Continuar a ler
Quinzena iniciada em 21 de Maio de 2018: Calor & Frio
Quando aplicar frio ou calor?
Eu saudável - Rúbricas -  5
Eu saudável Luzia Alves
calor e o frio são utilizados frequentemente e sobe diversas formas como tratamento para diminuir a dor e acelerar a cura

No entanto, se forem mal aplicados podem ter o efeito contrário ao que se pretende. 
Saiba como e quando os utilizar.

  Continuar a ler
Água Quente / Água Fria – um segredo de saúde para circulação venosa e linfática das pernas
Eu saudável - Rúbricas -  6
Eu saudável Núcleo de Medicina
A falta de tonicidade muscular é uma causa comum para a insuficiência venosa e a retenção linfática.

Sente peso nas pernas, tem edema dos tornozelos?
Alternar banho quente e frio nas suas pernas são um segredo para estimular os sistemas circulatórios e recuperar o bem-estar.

  Continuar a ler
Quinzena iniciada em 7 de Maio de 2018: Minerais & Vitaminas
Poderá o cansaço ser falta de vitamina B12?
Eu saudável - Rúbricas -  7
Eu saudável Helena Santos
Anda muito cansado e não sabe bem porquê? Talvez tenha falta de vitamina B12.

A vitamina B12 só é absorvida se o estômago produzir uma proteína chamada Factor Intrínseco, que se liga à vitamina e permite a sua absorção no intestino. 
Com o passar dos anos, as células do estômago podem começar a produzir cada vez menos factor intrínseco e ao longo do tempo os nossos valores de vitamina B12 diminuem.

Meça a sua vitamina B12, se a tiver baixa por falta de factor intrínseco saiba que deve suplementar na forma de injecção ou de comprimidos sublinguais.

  Continuar a ler
2 vitaminas e 2 minerais que provavelmente estão em falta
Eu saudável - Rúbricas -  8
Eu saudável Helena Santos
Todas as vitaminas e minerais são importantes e devemos ter uma alimentação a mais variada possível para ir buscar a diversos alimentos o que precisamos.

Em alguns casos, há que fazer algum tipo de suplementação, quando por exemplo os alimentos não possuem grandes quantidades do nutriente (vitamina D) ou quando a nossa capacidade de absorção está diminuída (vitamina B12). O Cálcio e magnésio, numa alimentação muito industrializada são também facilmente esquecidos.

Esteja atento!

  Continuar a ler
Quinzena iniciada em 23 de Abril de 2018: Bioritmos & Ritmos
Coma de forma saudável mesmo que trabalhe por turnos ou de noite
Eu saudável - Rúbricas -  9
Eu saudável Helena Santos

Para muitas pessoas, trabalhar por turnos ou de noite, dificulta a aplicação de uma alimentação saudável, mas se se organizar bem, consegue perfeitamente manter uma alimentação amiga da sua saúde.

Ignore os horários das outras pessoas, pense no seu dia como um todo e faça as refeições divididas pelo tempo que está acordado independentemente de toda a gente estar a dormir na hora que está a "almoçar”. 

Veja as nossas sugestões!

  Continuar a ler
Os nossos Ritmos e Bioritmos
Eu saudável - Rúbricas -  10
Eu saudável Núcleo de Medicina
Os ritmos solar, lunar e anual terrestre condicionam o comportamento do nosso organismo criando e regulando bioritmos importantes.

O ritmo circadiano regula a melatonina, o cortisol, a leptina e a hormona do crescimento.
O ritmo lunar estará em ressonância com ritmos femininos.
Os ritmos sazonais condicionam o nosso comportamento.

É bom conhecê-los e será mais favorável se nos deixarmos navegar na sua onda.

  Continuar a ler
Quinzena iniciada em 9 de Abril de 2018: Anti-inflamação & Inflamação
Depressão e Inflamação - Estados de saúde em comum
depressaoinflamacaoesmeralda
Eu saudável Daniela Seabra e Paula Costa
Atingir um estado de saúde óptimo pressupõe enquadrar o Ser Humano numa nova realidade social e científica. Aliviar sintomas não é equivalente a tratar a doença sobretudo quando são múltiplas causas a produzirem a mesma sintomatologia.

A depressão tem sido vista  exclusivamente como uma patologia psiquiátrica mas estudos científicos apontam para a possibilidade de ser uma doença com base inflamatória e capaz de desencadear processos inflamatórios. Investigadores observaram que citocinas inflamatórias, quando cronicamente elevadas, produzem sintomas psiquiátricos e neurológicos característicos da depressão.

  Continuar a ler
Quinzena iniciada em 26 de Março de 2018: Segredos & Descobertas
Conheça os Segredos do Café
Eu saudável - Rúbricas -  11
Eu saudável Helena Santos
É uma das bebidas mais consumidas por todo o mundo. Importa sabermos que tipo de café devemos escolher e se devemos mesmo bebê-lo. As espécies mais comuns são o café arábica e café robusta e apresentam diferenças que vale a pena conhecer.

O café arábica é mais fino, mas mais aromático e mais caro. O café robusta confere corpo e espuma, é mais barato, possui mais cafeína e sabor mais forte.

Para melhorar a performance mental é preferível escolher café arábica, mas se gosta de cafés mais espessos e com corpo, procure misturas com alguma percentagem de robusta.

  Continuar a ler