Receitas - Rúbricas

4 das 26 Receitas de Abacate Surpreendentes
Receitas - Rúbricas -  1
Receitas Luana Barbosa
Existe algo que o abacate não consiga fazer?

Desde saladas a torradas, até ao ingrediente mais secreto, como as sobremesas. Os abacates podem fazer com que qualquer coisa tenha um gosto melhor e mais saudável.


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Nesta quinzena: Companhia & Comida
Quinzena passada: Mar & Terra
Salada em Frasco com Acelgas Recheadas + Picles de Beterraba
Receitas - Rúbricas -  2
Receitas Joana Oliveira
A minha proposta é esta salada take-to-work num frasco que pode facilmente preparar, armazenar no frigorífico e levar consigo.

Só precisa agitar o frasco antes de comer para que o vinagrete possa trabalhar a sua magia.

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Quinzena iniciada em 29 de Janeiro de 2018: Sem Glúten & Com Glúten
Soufflé de Cenoura (Sem Glúten, Low FODMAP)
Receitas - Rúbricas -  3
Receitas Joana Oliveira

Tão maravilhoso que este prato pode parecer, eu asseguro-lhe que não é difícil de fazer.

Só precisa de um pouco de tempo e quatro ingredientes: ovos, molho bechamel caseiro, cenoura e especiarias.

A receita é fácil de seguir e é absolutamente delicioso!

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Quinzena iniciada em 15 de Janeiro de 2018: Suplementos & Alimentos
Pão de aveia e mel
Receitas - Rúbricas -  4
Receitas Núcleo de Medicina
Simples e fácil de fazer. Este pão sem trigo, pode também ser um pão sem glúten dependendo do cuidado que tenha a escolher a sua aveia. Com ovos, mel, levedura, amido de milho, farinha de arroz e de aveia.

Ótimo para variar do seu pão habitual.
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Quinzena iniciada em 1 de Janeiro de 2018: Eliminar & Reutilizar
Receita de Aletria sem Glúten
Receitas - Rúbricas -  5
Receitas Joana Oliveira

Muito parecido com pudim de arroz, este pudim vermicelli é um doce, suave e cremoso.

Esta é uma das minhas sobremesas favoritas de Natal.

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Quinzena iniciada em 18 de Dezembro de 2017: Acabar & Começar
Receitas Tradicionais Saudáveis
Receitas - Rúbricas -  6
Receitas Helena Santos
Por todo o mundo existem pratos tradicionais saudáveis e não saudáveis e por isso é sempre possível fazer alterações de forma a tornar os menos saudáveis um pouco melhores.

Feijoada a brasileira, cozido à portuguesa, pudim de tapioca e arroz doce podem ser melhorados, veja como.

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Quinzena iniciada em 19 de Junho de 2017: Alma & Corpo
Muffins de espelta e aveia
Receitas - Rúbricas -  7
Receitas Núcleo de Medicina
Muffins podem até ser boa opção para o pequeno-almoço, se não forem feitos com excesso de açúcar e com gorduras pouco saudáveis. Estes muffins de farinha de espelta, aveia e com cenoura, são feitos com azeite e com açúcar mascavado.

Experimente!
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Quinzena iniciada em 29 de Maio de 2017: Conhecer & Viajar
Salada de grão de bico e feijão preto
Receitas - Rúbricas -  8
Receitas Núcleo de Medicina
Super simples de fazer e rápida caso já tenha feijão e grão-de-bico cozidos.

Ideal para dias em que apetece algo fresco e simples já que só tem de juntar os ingredientes e desfrutar.

A menta confere à salada um sabor fresquinho e primaveril.


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Quinzena iniciada em 27 de Março de 2017: Mente & Corpo
Hamburguer vegetariano de quinoa e cogumelos
Receitas - Rúbricas -  9
Receitas Núcleo de Medicina
Hamburgers vegetarianos e que podem ser feitos no forno, não havendo necessidade de os fritar.

São fáceis de fazer e ficam óptimos para acompanhar com leguminosas e uma boa salada.

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Quinzena iniciada em 13 de Fevereiro de 2017: Amor & Paixão II
Copinhos de chocolate preto com amêndoa e mirtilos
Receitas - Rúbricas -  10
Receitas Núcleo de Medicina
O chocolate preto é o mais saudável e com ele podemos fazer sobremesas deliciosas.

Esta é um bom exemplo. Uma receita simples, que para além do chocolate preto tem por exemplo amêndoas e mirtilos.

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Quinzena iniciada em 30 de Janeiro de 2017: Fácil & Difícil II
Tapenade de Azeitonas
Receitas - Rúbricas -  11
Receitas Joana Oliveira
Tapenade é uma popular pasta de azeitona francesa com dois ingredientes especiais que o vão surpreender.

Definitivamente uma das minhas pastas favoritas e versátil!

Veja a minha sugestão.

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Quinzena iniciada em 16 de Janeiro de 2017: Curas & Tratamentos II
Bolo de Arroz
Receitas - Rúbricas -  12
Receitas Joana Oliveira
(sem glúten, vegan)
O Bolo de Arroz é um dos meus doces favoritos tradicionais Portugueses e estou muito feliz por ter este tipo de bolo sem glúten, e sem lacticínios.

Estes super leves muffins têm uma textura macia e arejada, um aroma a limão e uma crosta de açúcar crocante. Nham!

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