Segredos de saúde alimentar - Rúbricas

Ajude o cérebro do seu filho: dê-lhe Omega 3
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Segredos de saúde alimentar Miguel Damas
Aumente o sucesso escolar do seu filho dando ao seu cérebro as ferramentas que ele precisa.

Para que os objectivos escolares sejam atingidos, para além do esforço e dedicação, o cérebro precisa de um ambiente bioquímico optimizado para que as funções cognitivas tenham a performance máxima.

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Nesta quinzena: Recomeço das Aulas
Quinzena passada: Comida & Bebida
Os benefícios do Cacau
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos
O cacau é conhecido por ser o fruto que dá origem ao chocolate.

É consumido em todo o mundo, mas não só pela forma de chocolate, mas também como geleia, vinho, vinagre, licores, aguardente, além de sabonetes, cosméticos e produtos farmacêuticos.

Vamos conhecer a sua origem.

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Beber leite de vaca diariamente pode potenciar cancro da próstata
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
O leite de vaca já teve melhores dias em termos de popularidade.

E embora a opção de excluir o leite da alimentação, possa ser discutível, conforme o ponto de vista e estudos científicos usados para fundamentar, continuam a surgir evidências pouco a favor desta bebida.

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Quinzena iniciada em 15 de Maio de 2017: Água & Óleos
Óleo de coco pode ajudar a perder gordura
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos
A investigação científica é muito abrangente e estão sempre a surgir estudos novos.

Mas há tanta investigação que não chega a ser falada que por vezes gostamos de ir buscar estudos de anos anteriores, como é o caso de uma investigação da revista Lipids que avaliou o efeito do óleo de coco na perda de peso.

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O que são os Óleos de primeira pressão a frio?
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Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra
Os óleos de primeira pressão a frio podem dar um excelente contributo à sua saúde, além de darem um toque especial às suas saladas. Podem ser encontrados óleos de primeira pressão de noz, de avelã, de sementes de linhaça ou mesmo de cânhamo.

Vamos conhecer melhor estes óleos, quais as suas vantagens e como podem ser usados.

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Será que água à refeição engorda?
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos
Beber água à refeição engorda? Este é um dos mitos que parece muito simples de responder mas que pode ser complicado. Algumas pessoas sentem a barriga mais inchada depois de uma refeição em que beberam água ou ficam mesmo mais pesadas.

Será que foi a água que o (a) engordou?
A resposta é não, mas venha saber mais.

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Quinzena iniciada em 17 de Abril de 2017: Energia & Vitalidade II
Água alcalina – um segredo de vitalidade e longevidade
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
O estilo de vida moderna e o aumento da idade contribuem para a acidificação do organismo.
Quem tem uma acidificação orgânica sente cansaço, falta de força muscular, perda de vitalidade e baixa de performance mental
Para compensar esta acidificação e manter o indispensável equilíbrio do pH sanguíneo o nosso corpo recorre permanentemente a série de mecanismos que agravam a osteoporose.
 
Beber água alcalina, com um pH superior a 7, é a solução para recuperar o equilíbrio e a vitalidade!

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Quinzena iniciada em 27 de Fevereiro de 2017: Alimentos & Remédios II
Extacto de brócolos pode ajudar a combater cancro da mama
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
O composto Sulforatano existe não só no brócolo, mas também em outros vegetais crucíferos (couve-de-bruxelas, couve-flor, repolho, nabo,…) que há muito se sabe terem um papel importante na prevenção do cancro.

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O que são os sais de frutos?
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina

Os sais de fruto são um conjunto de bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico.

A toma de sais de frutos ajuda a diminuir o desconforto abdominal e a azia e facilitam a digestão, especialmente após refeições copiosas de alimentos condimentados e ingestão de álcool.

Mas nem todas as pessoas podem tomar sais de frutos e o seu uso deve ser criterioso.

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Quinzena iniciada em 13 de Fevereiro de 2017: Amor & Paixão II
Alimentos afrodisíacos - Será mito ou realidade?
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Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra

Muito se tem falado e escrito sobre alimentos afrodisíacos, mas ficam no ar várias questões. Será que existem mesmo? Será toda a envolvência que é afrodisíaca ou serão os alimentos propriamente ditos? E qual a função destes alimentos? Aumentar o desejo? Ou simplesmente otimizar o ato sexual e a fertilidade?

Vamos conhecer e explorar alguns desses alimentos. Deixamos-lhe ainda uma sugestão de menu para uma noite especial.

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Quinzena iniciada em 16 de Janeiro de 2017: Curas & Tratamentos II
Alimentação rica em fibra ajuda no tratamento do cancro da próstata
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
Segundo os investigadores uma alimentação com o ingrediente activo de uma dieta rica em fibras impede os tumores da próstata de criar novos vasos sanguíneos necessários para nutri-los com energia e sem esta o tumor não pode crescer.

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Quinzena iniciada em 5 de Dezembro de 2016: Condimentos na Saúde
Especiarias na sua saúde
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos

A alimentação pode ser fantástica na forma como interfere com a nossa saúde e as especiarias são um óptimo exemplo disso.

Têm origem em flores, frutos, sementes, cascas, caules ou raízes, e possuem um aroma e sabor acentuado. A Curcuma é antioxidante, a Paprika anti-inflamatória, o Açafrão parece ter efeitos no húmor, a Canela possui a capacidade de modular os níveis de açúcar no sangue e o Anis pode ser calmante.

Descubra o mundo das especiarias!

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