Segredos de saúde alimentar - Rúbricas

Água alcalina – um segredo de vitalidade e longevidade
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
O estilo de vida moderna e o aumento da idade contribuem para a acidificação do organismo.
Quem tem uma acidificação orgânica sente cansaço, falta de força muscular, perda de vitalidade e baixa de performance mental
Para compensar esta acidificação e manter o indispensável equilíbrio do pH sanguíneo o nosso corpo recorre permanentemente a série de mecanismos que agravam a osteoporose.
 
Beber água alcalina, com um pH superior a 7, é a solução para recuperar o equilíbrio e a vitalidade!

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Nesta quinzena: Energia & Vitalidade II
Quinzena passada: Alimentos & Remédios II
Extacto de brócolos pode ajudar a combater cancro da mama
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
O composto Sulforatano existe não só no brócolo, mas também em outros vegetais crucíferos (couve-de-bruxelas, couve-flor, repolho, nabo,…) que há muito se sabe terem um papel importante na prevenção do cancro.

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O que são os sais de frutos?
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina

Os sais de fruto são um conjunto de bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico.

A toma de sais de frutos ajuda a diminuir o desconforto abdominal e a azia e facilitam a digestão, especialmente após refeições copiosas de alimentos condimentados e ingestão de álcool.

Mas nem todas as pessoas podem tomar sais de frutos e o seu uso deve ser criterioso.

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Quinzena iniciada em 13 de Fevereiro de 2017: Amor & Paixão II
Alimentos afrodisíacos - Será mito ou realidade?
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Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra

Muito se tem falado e escrito sobre alimentos afrodisíacos, mas ficam no ar várias questões. Será que existem mesmo? Será toda a envolvência que é afrodisíaca ou serão os alimentos propriamente ditos? E qual a função destes alimentos? Aumentar o desejo? Ou simplesmente otimizar o ato sexual e a fertilidade?

Vamos conhecer e explorar alguns desses alimentos. Deixamos-lhe ainda uma sugestão de menu para uma noite especial.

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Quinzena iniciada em 16 de Janeiro de 2017: Curas & Tratamentos II
Alimentação rica em fibra ajuda no tratamento do cancro da próstata
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Segredos de saúde alimentar Núcleo de Medicina
Segundo os investigadores uma alimentação com o ingrediente activo de uma dieta rica em fibras impede os tumores da próstata de criar novos vasos sanguíneos necessários para nutri-los com energia e sem esta o tumor não pode crescer.

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Quinzena iniciada em 5 de Dezembro de 2016: Condimentos na Saúde
Especiarias na sua saúde
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos

A alimentação pode ser fantástica na forma como interfere com a nossa saúde e as especiarias são um óptimo exemplo disso.

Têm origem em flores, frutos, sementes, cascas, caules ou raízes, e possuem um aroma e sabor acentuado. A Curcuma é antioxidante, a Paprika anti-inflamatória, o Açafrão parece ter efeitos no húmor, a Canela possui a capacidade de modular os níveis de açúcar no sangue e o Anis pode ser calmante.

Descubra o mundo das especiarias!

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Propriedades sobre a baunilha
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Segredos de saúde alimentar Helena Santos
Chocolates, gelados, bolos, bebidas, iogurtes são apenas alguns exemplos de alimentos que normalmente possuem diversos sabores incluindo a baunilha. Este é um dos aromas mais apreciados por todo o mundo e além de ser agradável para muitos, pode trazer benefícios para a saúde.

A baunilha é antioxidante, pode ajudar a combater células cancerígenas e tem características calmantes e afrodisíacas. É por isso, muito mais do um sabor agradável.

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Salsa em casa
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Segredos de saúde alimentar Luana Barbosa
Estimula a digestão, a circulação e a libido
Como condimento, poucas plantas se comparam à salsa, que é uma das preferidas de cozinheiros de todo o mundo.

No entanto, o que pouca gente sabe é que essa erva aromática possui grandes virtudes do ponto de vista terapêutico e pode ajudar na prevenção de problemas de saúde.

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Quinzena iniciada em 21 de Novembro de 2016: Pequeninos & Grandotes
Cravo-da-Índia em casa
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Segredos de saúde alimentar Luana Barbosa
O seu óleo é muito utilizado para aliviar dor de dentes
O cravo-da-índia é uma especaria que tem cheiro agradável e sabor marcante. É usado frequentemente no preparo de doces e chás.

Por possuir substâncias terapêuticas, é indicado para solucionar diversos males da saúde. O seu óleo pode ser encontrado em farmácias e é indicado para tratar dor de dentes.

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Quinzena iniciada em 7 de Novembro de 2016: Bebidas & Companhia
Boldo-do-Chile em casa
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Segredos de saúde alimentar Luana Barbosa
Poderoso digestivo e bom para o fídago
O seu cheiro lembra hortelã ou camomila, mas o sabor da planta boldo-do-chike (peumus boldus mol) não é lá dos mais agradáveis.

Apesar do seu gosto amargo, os benefícios que o chá dessa planta representam ao organismo compensam o sacrifício de ingeri-lo.

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Tomilho em casa
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Segredos de saúde alimentar Luana Barbosa
Eficaz para combater a gripe e asma
Considerado um excelente antibiótico natural. O tomilho que é da mesma família do orégano, reduz infecções respiratórias, como bronquite e laringite, ameniza infecções na pele provocadas por fungos e melhora o funcionamento do intestino.
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Quinzena iniciada em 12 de Setembro de 2016: Regresso às aulas
Sabe quais são os aditivos alimentares que prejudicam o cérebro?
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Segredos de saúde alimentar Daniela Seabra
A alimentação atual está repleta de compostos, mais propriamente aditivos alimentares, capazes de prejudicar a nossa função cerebral.

O consumo de compostos como glutamato monossódico (E621) ou aspartame (E951) estão associados a neurotoxicidade e a alteração da química cerebral.

Está na altura de saber o que estes aditivos podem estar a fazer ao seu cérebro, e de começar a ler atentamente os rótulos dos produtos alimentares que consome.

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