Minerais & Vitaminas - Temas

Vitaminas e minerais: é sempre bom tomar?
Minerais & Vitaminas - Temas -  1
Alimentação saudável Helena Santos
Todas as vitaminas e minerais são indispensáveis ao funcionamento do nosso organismo. E sabemos que muitos são aqueles que têm uma alimentação muito pouco variada e extremamente pobre nutricionalmente. Mas os suplementos não são sempre necessários e há mesmo situações em que podem prejudicar-nos.

Sabia que não se deve escolher um multivitamínico que contenha ao mesmo tempo vitamina C e ferro ou que os antioxidantes podem prejudicar o rendimento dos atletas?


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Poderá o cansaço ser falta de vitamina B12?
Minerais & Vitaminas - Temas -  2
Eu saudável Helena Santos
Anda muito cansado e não sabe bem porquê? Talvez tenha falta de vitamina B12.

A vitamina B12 só é absorvida se o estômago produzir uma proteína chamada Factor Intrínseco, que se liga à vitamina e permite a sua absorção no intestino. 
Com o passar dos anos, as células do estômago podem começar a produzir cada vez menos factor intrínseco e ao longo do tempo os nossos valores de vitamina B12 diminuem.

Meça a sua vitamina B12, se a tiver baixa por falta de factor intrínseco saiba que deve suplementar na forma de injecção ou de comprimidos sublinguais.

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Está a tomar um suplemento vitamínico-mineral com ferro?
Minerais & Vitaminas - Temas -  3
Está a tomar…? Cristina Sales
O ferro é um mineral indispensável para o bom funcionamento sanguíneo.
No entanto, o ferro é um mineral oxidante que aumenta o nosso stress oxidativo o que se agrava na presença de vitamina C.

A toma de um suplemento vitamínico-mineral com ferro pode fazer-lhe mais mal que bem.

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Crómio: o mineral que ajuda a controlar o açúcar no sangue
Minerais & Vitaminas - Temas -  4
Nutrição Ortomolecular Helena Santos
O crómio é um mineral necessário pelo organismo em quantidades muito pequenas. Participa ativamente no funcionamento do recetor da insulina e por isso é essencial ao controlo do açúcar no sangue.

Algumas pessoas podem estar mais predispostas a deficiência de crómio e a forma de o confirmar é fazendo a sua medição.

Infelizmente os alimentos fornecem muito pouco crómio e apenas uma pequena percentagem é absorvido. Em alguns casos a suplementação pode ser a solução.

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Será que sabemos tudo sobre Vitamina D?
Minerais & Vitaminas - Temas -  5
Vitamina D Filomena Vieira
O tema Vitamina D é inesgotável e concerteza que não sabemos tudo, existindo muitos estudos científicos a decorrer com novas formas de actuar sobretudo a nivel genético.

Existem estudos científicos que demonstram que a Vitamina D previne: a depressão,a osteoporose, o cancro da mama e prostata, diabetes, obesidade e muitas outras doenças.

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2 vitaminas e 2 minerais que provavelmente estão em falta
Minerais & Vitaminas - Temas -  6
Eu saudável Helena Santos
Todas as vitaminas e minerais são importantes e devemos ter uma alimentação a mais variada possível para ir buscar a diversos alimentos o que precisamos.

Em alguns casos, há que fazer algum tipo de suplementação, quando por exemplo os alimentos não possuem grandes quantidades do nutriente (vitamina D) ou quando a nossa capacidade de absorção está diminuída (vitamina B12). O Cálcio e magnésio, numa alimentação muito industrializada são também facilmente esquecidos.

Esteja atento!

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Nesta quinzena: Minerais & Vitaminas