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Revista online de
Cristina Sales
Medicina Funcional Integrativa
Consciente
Saudável
Sustentável

Author name: Mike Chapman

Wheat---know-the-varieties-that-exist

Trigo: conheça as variedades que existem

As regras da alimentação saudável dizem-nos que devemos variar o mais possível os alimentos que ingerimos… mas sabia que ao variar entre pão, pão de mistura, pão integral, bolachas, tostas, cereais de pequeno almoço ou diferentes bolos, está a comer sempre o mesmo tipo de trigo? Variar a alimentação significa variar os alimentos, e não …

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Did-you-know-that-what-you-eat-can-make-inflammation-worse

Sabia que o que come pode agravar a inflamação?

Sabia que os seus hábitos alimentares poderão estar a agravar a sua doença crónica inflamatória? Apesar de não ser um tema abordado pela grande maioria dos profissionais de saúde, a verdade é que já são muitas as evidências científicas que associam o consumo de determinados alimentos com o aumento de intensidade das doenças crónicas inflamatórias. …

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Toxics-the-dangerous-cumulative-and-interaction-effect

Tóxicos: o perigoso efeito cumulativo e de interação

Pense num dispositivo industrial muito complexo: um intrincado sistemas de tubos, turbinas, condutas, sistema de ventilação, correias de transporte. Imagine este sistema a trabalhar na perfeição. Acontece que cai um grão de areia, fica ali um resíduo que encalhou num recanto, depois foi-se acumulando pó na engrenagem, depois foi outro e mais outro grão de …

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Turmeric--Spice-and-Anti-Inflammatory-Supplement

Curcuma: especiaria e suplemento anti-inflamatório

O que é a curcuma? A curcuma é na realidade uma família de plantas. Mas habitualmente, aquando da utilização do termo “curcuma” é para fazer referência à curcuma longa, curcuma domestica, açafrão-das-índias, turmérico, açafroa ou açafrão-da-terra. Não deve ser confundido com o açafrão pois são bem distintos. Da raiz da planta é que se obtém …

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Coenzyme-Q10-supplementation

Coenzima Q10: o que é e para que serve

Suplementação Coenzima Q10 é um aliado muito importante para a saúde, veja neste post seus benefícios. A coenzima Q10 é uma molécula que existe no nosso organismo e que desempenha um papel fundamental no metabolismo energético, e na proteção antioxidante das nossas células. Também conhecida como ubiquinona, esta coenzima encontra-se em todas das células do …

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Chromium--the-mineral-that-helps-control-blood-sugar

Crómio: o mineral que ajuda a controlar o açúcar no sangue

Conheça o crómio: mineral que auxilia no controle de açúcar no sangue; entenda a importância desse mineral para organismo humano. A questão do controle da glicemia (açúcar no sangue) envolve uma série de fatores e se souber como este mecanismo funciona e souber como atuar, será mais simples de se manter saudável e com o …

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Gluten-free-food

Alimentos sem glúten: que cereais escolher?

Descubra várias dicas para evitar alimentos que possuem glúten e entenda a importância de consumir o cereal de forma correta. O glúten é uma proteína existente em alguns cereais (trigo, kamut, espelta, bulgur, cevada, centeio, aveia). Porém, há que encontrar alternativas para que a alimentação continue a ser variada quando é necessário excluir o glúten …

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