A fuga aos hidratos de carbono está na moda e se é certo que quando um alimento está cheio de açúcar simples (são hidratos de carbono), realmente deve evitar comê-lo, mas quando o alimento tem outro tipo de hidratos de carbono pode ser saudável. Ser saudável não é sinónimo de que pode comer quantidades gigantes …
Pense num dispositivo industrial muito complexo: um intrincado sistemas de tubos, turbinas, condutas, sistema de ventilação, correias de transporte. Imagine este sistema a trabalhar na perfeição. Acontece que cai um grão de areia, fica ali um resíduo que encalhou num recanto, depois foi-se acumulando pó na engrenagem, depois foi outro e mais outro grão de …
Tóxicos: o perigoso efeito cumulativo e de interação Read More »
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